野菜の蒸籠蒸し、辛味胡麻タレ＆カボス塩でレシピあり

人数：1人分

1

おいしそう！

　最近、蒸籠蒸し料理をよく見るので、私も久々に。蒸した野菜と肉を、辛胡麻タレとカボス＆塩の２つの味付けに。辛ごまタレはお気に入りのタレなので、オススメ。肩ロース肉に、カボスをギュッと絞って、塩をかけるのも、すごーく美味しいのでお薦め♪。塩は出来れば、美味しい塩が良いです。私はアルペンザルツの塩で。　肩ロースは、先日の台風の時に、おつとめで半額になってたのを冷凍したもの。とっても美味しかった........