レシピブログ
今日は≪麻婆豆腐≫をご紹介します。 このレシピの特徴は、挽き肉の代わりに粗くみじん切りにした豚こま肉を使って作る事と、豆腐を事前に下茹でして作る所です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 1~2cmの角切り。 豚こま肉 200g 粗くみ......
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