《レシピ》STAUB鍋でローストビーフレシピあり

おせちのボリュームを増やすために、急場凌ぎで作ったローストビーフですが、なかなか美味しくできたので、レシピに残しておきます♪STAUB鍋の機密性が高いので、短い加熱時間でも十分に火が通ります。（STAUB鍋がなくても、フライパンなどでもできると思います。）室温に戻......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん