自家製スープの味噌もつ鍋の夜ごはん

昨日の夜ごはん。昨日は、もつ鍋にしました。地味…(⑉་ ⍸ ་⑉)けど、もつ鍋はめちゃうまでした✨スープは自家製。もつ鍋セットのモツが余っていたので、スープだけ家で用意しました。味噌ベースのスープにしました。鰹昆布出汁に、鶏がらスープの素を入れて、みりん少し......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん