これは、先日の土曜日だったかな?週末に、だんなさまが張り切ってお料理してくれた日の夜ごはんです。この日は、お魚屋さんへ行ってみると、太刀魚があって、だんなさまが塩焼きを食べたいとウキウキ買ってました。綺麗に焼けた太刀魚✨油が乗って、美味しかったです。太刀......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie