自家焙煎コーヒー専門店「BASE COFFEE(ベースコーヒー)さんより、珍しいコーヒーのドリップバッグをいただきました。愛知県に4店舗を構えるお店だそうです。ドリップパックだけを扱うお店もあるそうです。こちらのコーヒー豆は、スペシャルティコーヒーのみを扱っているそ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie