昨日は、ご近所さんとクリスマス会をしました🎄今年のメニューは、どことなく懐かしい雰囲気のするものになりました。昭和スタイル(๑¯◡¯๑)お肉プレートは、骨つきもも肉のローストチキンと、グラスフェットビーフのステーキ。子ども頃は、クリスマスといえばこの照り焼......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie