今日の夜ごはんです。今日は和食。お刺身や、だし巻き卵などを並べました。メインは、谷口屋さんのおあげー✨久々に売ってる場面に出会えて、迷わず買ってしまった。グリルでカリッと焼いて、大根おろしとネギとだし醤油でいただきました。カリッとシュワーで美味しかったで......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie