お彼岸が近いというのに 今年は彼岸花が咲くのはいつのことやら
けれども一足早く お彼岸の甘~い一品を作って 奈良の実家に持っていきました
母にお供えした一品は あんころ餅
ホームペーカリーの餅コースに初チャレンジしたのです
あまりにも簡単で 拍子抜けしたのですが
洗って30分ザルにあげたもち米をホームペーカリーにセットすると
50分後にはお餅ができていました
いつも装着しているパン用の羽......
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四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。