牡蠣の手鞠寿司と蛤の握り寿司レシピあり

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おいしそう！

お友達が牡蠣を持ってきてくださり、我が家で牡蠣ホームパーティーをしましたもう今年は随分牡蠣をいただきましたので　ちょっと遊び心のあるものをと手鞠寿司を作ってみました寿司米に乗っているのは錦糸卵、かにかまぼこ、青紫蘇、牡蠣です牡蠣には醤油1:みりん1を煮詰めたものをかけていますサランラップに具をのせて寿司米をのせ、きゅっと絞るとかわいい形になりますちょっと柚子をあしらって手鞠寿司の完成......