レーズンブレッド

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おいしそう！

辻調のスクーリングで一度作ったパンを練習してみましたカリフォルニアレーズンが入ったレーズンブレッドですスクーリングの時にご一緒した方々の多くがパン用のミキサーを持っておられるとのことで刺激を受け大阪から帰ったその日の夜に発注したメランジュールロボ今回試運転をしてみましたそしてスクーリングで学んだのはとにかく記録を残すこと形、味(生地もフィリングも)、食感(弾力、歯切れの良さ......