staubレシピ~夏の佃煮「葉唐辛子の佃煮」~ レシピあり

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おいしそう！

あっという間に時間は流れて、もう夏。昨年も一昨年もずっとずっと、この季節になると楽しみにしているものがあります。それは「葉唐辛子」です。今年も山盛りで買ってきて、半分は佃煮にしていただきます。レシピは以前に作った時のものをご参考下さい。下処理・まず、葉と実を枝からもぎります。・もぎった実の内、3〜4センチ程度の小さめの実のみ使います。(大きいものは辛過ぎるの・・・ ...