■和菓子■ ひし餅風ういろう レシピあり

■和菓子■ ひし餅風ういろう
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    おいしそう!

愛媛、松山の方では4月にお祝いするというおひな祭り。 先日ひな祭りパーティーに招待して頂いた際に持って行きました。 ■材料■ (19x29x5cm型) 薄力粉 ・・・ 150g x 3 (450g) 砂糖 ・・・ 70g x 3 (210g) 牛乳 ・・・ 400cc x 2 (800cc) 抹茶 ・・・ 小さじ1 食紅 (緑) ・・・ 1滴 苺ミル・・・ ...

You-Meさん

You-Meさん

アメリカ南西部に住んで14年。某コックさんとの出会い以来、料理が楽しくて仕方がない働く主婦You-Meです。異国料理に触れ合う機会が多いので、レシピのバリエーションが豊富ですが、複数の仕事の合間のお料理なので手抜きが多いかも・・・