バレンタインディナー（２０１２年）レシピあり

4

おいしそう！

今年のバレンタインディナーは、イタリアンにしました。チキンのグリル（ハチミツとバルサミコ風味）・ニンジンのスフレ添え『リストランテ濱崎』の定番メニュー「うずらのグリル」をマネして作ったのが始まりです。ウズラは手に入らないのでチキンで代用。付け合わせの「ニンジンのスフレ」のレシピは、「のんびりゆったり僕流イタリア料理」（濱崎龍一）に掲載されています。付け合わせにしては手間がかか......