バレンタインディナー(2012年) レシピあり

バレンタインディナー(2012年)
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    おいしそう!

今年のバレンタインディナーは、イタリアンにしました 。 チキンのグリル(ハチミツとバルサミコ風味)・ ニンジンのスフレ添え 『リストランテ濱崎』の定番メニュー「 うずらのグリル 」をマネして作ったのが始まりです。ウズラは手に入らないのでチキンで代用。 付け合わせの「ニンジンのスフレ」のレシピは、 「のんびり ゆったり 僕流イタリア料理」 (濱崎龍一)に掲載されています。付け合わせにしては手間がかか......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!