エビチリと麻婆豆腐と酸辣湯レシピあり

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おいしそう！

昨晩は久しぶりに中華にしました。エビチリ（エビのチリソース煮）エビチリは中華のなかでは１番の自信作です。今回は車海老で作りましたが、冷凍のブラックタイガーなどでも美味しく仕上がります。揚げ春雨があると、チリソースを残さず頂けます。（体には良くなさそうですが・・）エビのチリソース煮のレシピはこちら（←click）。麻婆豆腐 ★麻婆豆腐の作り方★ 材料（２人前）・豆腐 ......