にぎり寿司といくらの手巻き寿司レシピあり

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おいしそう！

デパ地下で生の本マグロ（中トロ）と真鯛を買ってきたので、久しぶりにお寿司を握りました。本マグロと真鯛のお寿司にぎり寿司教室で習ったことを思い出しながら握っています。ただ、やはりお寿司を握る機会が少ないので、なかなか上達せず、今回もサイズと形が均等ではありません。でもネタ自体はすごく良くて美味しかったです。真鯛は昆布締めにしたものです。イクラの手巻き寿司皮がとても柔らかくて最高のイクラ......