アイスボックスクッキーにピスタチオダイスを入れて。
ピスタチオダイスって飾りでちょっとずつしか使わないから
あまってて慌てて使ってみました。
おいしかったんだけど~、何かがちょっと足りないような・・・
と食べてみて、あ!塩をちょっと入れれば良かったなぁと後悔。
入れなくてもおいしいクッキーもあるけれど
ピスタチオにはちょっと塩気がほしかったかも。
アーモンドプードルも入れてサクサクのクッキーで......
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旦那さんと11歳の娘&8歳の息子のためにお料理頑張っています。「ママの作るご飯はおいしいねー」と言う家族の言葉に元気をもらって毎日お料理しています。