ホットケーキミックスで作る簡単バナナマフィン

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おいしそう！

cottaさんのコラム記事 cotta　columnにて「ホットケーキミックスで作るバナナマフィンのレシピ」公開されましたマフィンは比較的簡単に作れる焼き菓子ですが、ホットケーキミックスを使えばさらに簡単。思い立ったらすぐに作ることができます。今回ご紹介したレシピは、バナナをつぶして生地の中に加えた、基本のバナナマフィン。バターではなく太白ごま油を使用し、時短かつ軽い仕上がりになるよう......