Cream Milk Bread Loaf レシピあり

Cream Milk Bread Loaf
  1. 5
    おいしそう！

ホテルブレッド「山形パンを焼く練習をする」の巻き【本日の材料】（1.5斤）Bread Flour 325gSweet Rice Flour 50gYeast 6gSalt 8gButter 60gSugar 60gMilk + Heavy Cream + Egg Yolk 260g(Milk 180g, Heavy Cream 60g, Egg Yolk 20g)一次発酵完了後、均等に３分割をす......

morelandさん

morelandさん

キッチンが私の居場所。 料理は息抜き。 アメリカは西海岸からの発信で〜す。 →改め、フライトアテンダント的生活となりました。機内メシと旅ブログになってしまいましたが、いつかお料理する時間が持てるほど余裕ができたら、料理ブログ再開したいです。