おからサラダ

おからサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

おからとお好み具材を混ぜるだけの簡単サラダです。

★材料

(4人分)

  • おから

    100g

  • きゅうり

    1本

  • コーン缶(汁も使いました)

    適量

  • サケフレーク

    適量

  • 塩、こしょう、マヨネーズ

    各適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きゅうりを食べやすいように千切りし、コーン缶、サケフレークと混ぜる。

  2. 2.

    おからを加え具材と混ぜ合わせる。

  3. 3.

    塩、こしょう、マヨネーズを加え味見しなながら和える。

★ワンポイントアドバイス

具材、調味料はお好みで。
パサパサ感が強いおからはドレッシングやツナ缶等を使うとしっとり仕上がります。

ちびしょこらさん

ちびしょこらさん

北国住まいの主婦です。 ちょっとだけお仕事してるので日々節約を心がけて家計をやり繰りしてます! 夏は家庭菜園で採れた野菜を楽しみ、冬は越冬野菜を駆使してお料理してます。