レシピブログ
白和え作り。 お豆腐は脂質の低い絹ごし豆腐で口当たり滑らかに。 🍀チンゲン菜の白和え 我が家のチンゲン菜で作ってみました。^^ 我が家の作り方。 ①お豆腐の水切り 絹ごし豆腐はキッチンペーペーで包み 耐熱皿にのせてレンジで3分チン。 豆腐を包んでいたキッチンペーパーを外して(熱いので気を付けて) ザルの上にのせ、お豆腐の上にお皿を置き、 その上に重しになるお皿などを置いて水切りす......
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