レシピブログ
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めずらしく、米粉でロールケーキを作りました。というと、『あえて』感がありますが、、、スポンジケーキなどを作るときに使っている薄力粉を切らしていて。。それに気付いたのは夜も更けてから。この1週間で3回も製菓材料屋さんに行ってるのに、買い忘れてた自分がコワイ。。。というわけで、米粉なのです。いちごたっぷり!マスカルポーネクリームの米粉ロールケーキ贅沢にいちごをたっぷり巻き込んでます。マスカルポーネと生......
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