きんぴらごぼう

きんぴらごぼう
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

簡単で美味しいきんぴらごぼうです(ˊ˘ˋ*)
お弁当の作り置きにも！
⚠️QCを使っています

★材料

(2人分)

  • ごぼう

    1本

  • 人参

    1/3本

  • こんにゃく

    1/2枚

  • 油揚げ

    1枚

  • ごま

    大さじ1

  • 醤油

    万能カップ1

  • みりん

    万能カップ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 鷹の爪の輪切り

    1本分

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    小ソースパンに材料をすべて入れて加熱する(火加減6)

  2. 2.

    蓋がカタカタいってきたら、火加減2で15分煮込んで完成〜！

★ワンポイントアドバイス

完成したらひと混ぜして、冷ますとより味がしみて美味しいです！