レシピブログ
なんと、うどんをギョウザのタネと混ぜて作ってしまうという一品。これ、私のオリジナルじゃないんです。このあたりの土地でご当地グルメになってるらしい食べ物です。ホテルのビアガーデンでもおつまみで出てたらしいです。(旦那サン談)最初の頃はどこへ行けば食べられるんだ~?って感じの名前だけが噂になってた感がありますが、最近ではチラホラといろんなお店が出してるらしいです。お義姉さんに材料と作り方を聞いたので......
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