レシピブログ
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アイシングクッキーのレッスンの準備などでクッキーをたくさん焼くついでに、 普通に食べて美味しいクッキーを作りました。 クレープ生地は買ったものです。サラサラとしたクレープ生地(パユテフィユティンヌ)をクッキー生地に混ぜてアイスボックスクッキーの要領でカットして仕上げました。 バターの優しいクッキーの中に、サクサクと軽やかで香ばしいクレープ生地が食感をプラスしてくれてイメージした通り、美味しく仕上......
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