レシピブログ
ホクホクしたおイモ系のサラダは、大好きでよく作ります。サツマイモといえば・・・ いつもはマヨネーズや ヨーグルトをベースに、コショウやマスタードでアクセントをつけます。 今回は、ちょっと変り種でいこうと思い、スパイスをわさびにしてみました。 和のテイストなので、マヨネーズと相性の良い、おしょう油もちょっぴり加えて・・・ マヨネーズだけでは酸味が弱いので、爽やかなレモンの酸味もプラスしまし......
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