オレンジペコさん、おはようございます。

赤い海老の色とえんどうの緑色が、美しい。。。です。
きっと、ぷりっと大きな海老から海の旨みが
和風だしに溶け出して、
品のある和風の一鉢なのだろうな。。。と、思いました。

牛肉と舞茸を、さっぱりとポン酢仕上げに。
これからの季節に、ぴったりですね。

かぶの葉＆塩昆布の箸休めの小鉢付きで、食べたいです☆。
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by ぴよさん

2011/05/25 UP