レシピブログ
玄米粉とアーモンドを加えたカンパーニュをやいてみました。 ○○Cクッキングスタジオで習ったパンです。 強力粉 玄米粉 三温糖 塩 インスタントドライイースト バター ローストしたアーモンド、で作りました 玄米粉は、玄米を焙煎⇒粉砕したものです。 焙煎することで、消化・吸収がよくなり、 ビタミンやミネラル・食物繊維も摂れるというわけです 味は、黄な粉の香りと似ています。 アーモンドも入っているの......
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