レシピブログ
昨日のイベントでいただいたハウススパイスクッキングのバルメニューの アンチョビキャベツ を使ってパスタを作ってみた。 キャベツのパスタではなく、筍とチコリのパスタ。 味付けはミックススパイスのみ。 イベントのときは、アンチョビキャベツを作るのにわざわざミックススパイスを使わなくてもいいんじゃないの?とも思ったけど、にんにくを炒めることもなく、アンチョビを刻むこともなく簡単に味が決まるのは確かに便利......
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