魚醤と生クリームをあわせて、パスタソースにしてみた。レシピあり

16

おいしそう！

レシピブログの「魚醤」を使って、毎日のお料理をランクアップしよう♪ 第二弾はいさだ醤油。いさだ醤油とはなんぞや？ ★いさだ醤油ツノナシオキアミ「イサダ」と塩のみでつくった国産魚醤。小エビのような風味が特徴で、お料理に旨みやコクをプラスします。なんですと。このたび、たんぽぽ初めて知りました。アミの塩辛はたんぽぽの冷凍庫にもストックされているけど、ツノナシオキアミはまた別物なのかしら？知......