豆漿鍋（トウジャンナベ）レシピあり

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おいしそう！

カルディで見つけた豆漿鍋（トウジャン鍋）を使って、こんなお鍋。パッケージには、200ccの豆乳に豆漿鍋の素を混ぜる！とあったんだけど、200ccじゃ卓上でぐつぐつできないよね。 200ccの水に創味シャンタンを加えて火にかけ、豆乳と豆漿鍋の素を混ぜてみた。鶏肉、しいたけ、きくらげ、ねぎ、白菜、にんじん、豆腐。あれこれ入れて、グツグツ煮て食べる。ラー油を垂らして香菜をのせると更に美味しい......