豆苗と油揚げのポン酢和えレシピあり

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おいしそう！

豆苗と油揚げのポン酢和え。豆苗は根の部分を切り落とし、ジャブジャブ洗ってから、レンジ加熱（600Wで2分くらい）。私はビストロヌードルを使っている。加熱後の豆苗は水気を切り、長さを半分に切る。油揚げはフライパンで裏表こんがり焼いてから刻む。豆苗と油揚げをポン酢で和えるだけ。この時、生姜のしぼり汁も少々加えている。簡単にできて、豆苗1パックを一人でむしゃむしゃ食べられる。 Origin......