包丁不要混ぜるだけの明太カルボナーラ

包丁不要混ぜるだけの明太カルボナーラ
  1. おいしそう！

料理紹介

材料を混ぜてチンするだけのお手軽メニューです

★材料

(1人分)

  • うどん

    １玉

  • 明太子

    大さじ１

  • 塩こぶ

    小さじ１分

  • ねぎ

    少々

  • 牛乳

    大さじ１

  • 卵

    １個

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    うどん以外の材料をボールの中でかき混ぜます

  2. 2.

    うどんをあつあつにゆでるなり　チンするなりして　加熱しておきます

  3. 3.

    すべての材料を混ぜ　器に盛り付けます
    お好みの絡み具合になるようにチンします（私は１分くらいにしました）

★ワンポイントアドバイス

塩こぶ　明太子の塩気で足りないときは塩を足して下さい

ささっちさん

ささっちさん

ただいま夫が単身赴任中で週末だけ４人家族です*　 普段は息子２人（高２と中２）との生活です 毎日のお弁当作りと習い始めたパン作りを楽しんでいます♪