ミルクフランス

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おいしそう！

今日はミルクフランスを焼きました！参考にしたのは「トラスパレンテのパンづくり」！普段、ドライイーストを使ってパンを焼いているんですが、「トラスパレンテのパンづくり」に掲載されているレシピのほとんどで生イーストが使われていて、このミルクフランスでも生イーストを使ってレシピが紹介されています。早速、生イースト(オールマイティ)を購入し、パンを焼いてみました。・・・ ...