レシピブログ
先日から続いておりますパスタの記事、やっと「ミートミートな夜」のメインディッシュにたどり着きました。 パストディオさんのミートソースパスタと、それに添えたラム肉の香草焼きタプナード添えです。 これでパスタ記事のラストです。 ラム肉の香草焼きですが、タプナードをお皿に添えている訳でもなく塗っているので、タプナード「塗り」が多分正しいのだろうけれど、そのネーミングはどうなんだろう…と思って......
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