スパイス一振りでスパイシーもんじゃ焼き。レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

関西生まれで関西育ち、結婚後は大阪暮らしなので生粋の関西人と言えるのですが、なぜかもんじゃ焼きが大好きだったりします。お好み焼きも山芋を多めに入れて粉率低めに作るせいか、一般的な「お好み焼き」はちょっと辛い。でももんじゃ焼きは粉率が低いせいもあるのと、一口ずつ食べるあのスタイルがおつまみにはぴったりになっており、定期的にもんじゃ焼きを作っています。 …そしてもんじゃ焼きといえば、......