☆牡蠣の中華風あんかけ丼☆ レシピあり

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おいしそう！

寒くなってくると多く登場してくる牡蠣料理。牡蠣というと思い出すのが、若い頃何度か年末年始を過ごしたオーストラリアのシドニー。日本の冬はオーストラリアの夏ですので、考えれば夏に生牡蠣を食べているという、ちょっとキケンな状況なのですが、毎年必ずひとりはお亡くなりになると言われるほど美味しい牡蠣。。。（イヤ、違うでしょ死ぬほど美味しいのではなく、アタって死んじゃうんでしょ）そのシドニーロックオイスタ......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。