玄餅米で鏡餅を作ってみました♪バイタミックスと電子レンジで簡単バージョン！！レシピあり

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おいしそう！

お正月が近いので、玄餅米でおもちを作ってみました。（精製していない餅米。玄米もち米ともいうのかな？）餅は当然ローフードではないですけど、ロー以外の食材を食べるときには、なるべくホールフードで摂るように気をつけています。ということで、玄餅米でなんとか出来ないかな？と。蒸したり、ついたりまではしたくないので、電子レンジとミキサーでつくる簡単バージョン。２０００年（１０年前のもの！）の「今日......

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: 志乃さん

資格【調理師／ローフードマイスター／ジュニア野菜ソムリエ】東京在住の男子のママです。元某大学の英会話講師。卵と乳製品のアレルギーを持つ息子の為に日々レシピを研究中。2ヶ月前からレコーディングダイエットとローフードを取り入得れた食生活を始め、７０日で１０kg減。ダイエットは現在続行中。息子のアレルギーをきっかけに、ビーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。