絹ごし豆富と油揚げの味噌汁

絹ごし豆富と油揚げの味噌汁
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

簡単で美味しいお味噌汁♬

★材料

(2人分)

  • 絹ごし豆富

    1/2丁

  • 油揚げ

    1/2枚

  • ★水

    500ml

  • ★ダシの素

    小さじ1〜2

  • 味噌

    適量

  • 青ネギ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    油揚げを半分にし短冊に切る。
    豆富は食べやすくカットする。

  2. 2.

    鍋に【1】・★を入れて煮込む。

  3. 3.

    味噌を入れる。
    ※濃さは調整してね。

  4. 4.

    器に盛り付け刻んだ青ネギを散らす。

★ワンポイントアドバイス

豆富も油揚げも少し煮込んだだけで仕上がる。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

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