レシピブログ
いつも使うオカラはスーパーで売っているお豆腐屋さんのオカラ。 メの粗いというか・・・ 今回使ったおからは『華おから』真空パックされていて、いつものオカラより冷蔵保存が長くできます。 初めて使う華おから。 シットリしているとは聞いていたけど・・・・ シットリもだけど、滑らかさにビックリ。 いつも使うオカラだと、サラダやコロッケを作るなら半量はジャガイモ入れなきゃいけないけど・・・......
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