柴犬クッキーさん

こんにちは~♪
バゲット焼きましたね~
いいじゃないですか?・・・いい感じに膨らんでる・・
私も・・今朝焼きましたが、のっぺら~・・でも気泡がいつもよりあってビックリ・・私始めたころ・・2週間くらい焼き続けました・・でも、最高なのがなくて・・今まで足引っ張ってる~これから私もあずさん師匠に前習えです~~
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by 柴犬クッキーさん

2015/02/13 UP

Thanksコメント:

こんにちは♪
ハイ♪今回、ソコなんです。膨らみました。コロンと。初です。いつものっぺり感漂って・・
難しいですね。発酵って、ただ発酵って言わないな・・なんて、体験・失敗で学ぶという・・どうも体で覚えるタイプのようです・・私(笑)
焼いて焼いて焼きまくりましょーヽ(*´∀`)ノ
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