やっとこさ、型と合うレシピあり

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おいしそう！

何度目の正直でしょうか・・・ずっと過発酵気味だったケフィアで焼くミニスティック食パン酵母のパンって元々ちょっと酸味があるでしょ?? 過発酵の酸味なのか、ケフィア酵母に夜酸味なのかよくわからなかったけどそこそこいい発酵で焼けたパンは違うね～型のサイズピッシピシのカックカクには、ちよっとならなかったけどまぁまぁイイトコまできたんで・・・これでヨシにしとこかなピッシピシのカ......