かなり暖かくなってきましたね〜
そろそろ衣替えの時期でしょうかね。
と言いつつ、まだ炬燵も仕舞ってないのですが
と、今日のお弁当です。
鮭のごま照り焼き
ボウルに酒、みりん、しょうゆ、黒ごま各小さじ1を入れ、鮭1切れを漬ける。
薄くサラダ油を敷いたアルミホイルに汁気を切った鮭をのせ、
オーブントースターで5〜6分焼く。
黒ごまを切らしていたので、白ごまを使ってま......
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料理が大好きで、特にお菓子作りは、作りたくなったら夜中でも時間構わず作り始めてしまいます(*^▽^*)ゞ
楽しく情報交換したいと思いますので、よろしくお願いします。