＊mendiant / マンディアン＊ レシピあり

＊mendiant / マンディアン＊
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    おいしそう！

  今年のバレンタイン‥           最後に作った「 マンディアン❣️」   テンパリングしたチョコを型に流して       ナッツ類やドライフルーツ、    キャラメル、マカロンを飾りました☆ 🍓いちごパウダーで色付けしたマカロンは       約１cmの*ミニミニサイズ➰😙  抹茶とチョコのガナッシュを合わせました。        ♥︎ ♥︎ Happy Valentine......

ぷらっとさん

ぷらっとさん

料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆ 器も大好きで テーブルコーデも日々の楽しみです。 ・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許 ・食育メニュープランナー ・ネクストフーディスト2期生 ・おうちパンマスター取得・HMH所属 お仕事は パン屋さんで働いています。 〜家族構成〜 旦那さん＋子供 5人､孫っち2人！ (今は夫婦２人で暮らしてます)