❤️Stollen シュトレン. 2020❤️ レシピあり

❤️Stollen シュトレン. 2020❤️
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    おいしそう!

 *♬先日のStollen6日後に解禁しました😅 レシピブログに参加中♪ 【Stollenシュトレン / 無花果 チョコ 各3本】 《中種》 準強力粉120g  生イースト12g   牛乳/生クリーム85g/15g 《クリーミング》 バター 120g  グラニュー糖 きび砂糖 各20g たまご 50g  アーモンドパウダー 40g 《本ごね》 準強力粉 200g+全粒粉(中力粉) 40g ......

ぷらっとさん

ぷらっとさん

料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆ 器も大好きで テーブルコーデも日々の楽しみです。 ・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許 ・食育メニュープランナー ・ネクストフーディスト2期生 ・おうちパンマスター取得・HMH所属 お仕事は パン屋さんで働いています。 〜家族構成〜 旦那さん+子供 5人、孫っち2人! (今は夫婦2人で暮らしてます)