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このケーキの名前は「マルグリット・ド・ネージュ・アヴェック・クレームブリュレ・オ・フランボワーズ」と言います ものすご~く長い名前で、思わず舌を噛みそうになりますが、作り方は決して難しいものではありませんので(^_^;) このケーキは 「ビスキュイ・ショコラ」 「クレームブリュレ・オ・フランボワーズ」 「ムース・ショコラ・ブラン」 から組み立てられています(横文字だとオシャレに聞こえますねw) チ......
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