よもぎアンパン、と、一足早い桜餅レシピあり

57

おいしそう！

ヨモギのアンパンを焼きました去年の桜の季節に、堤防に生えるヨモギの葉を摘み冷凍保存しておいたものを、パン生地に混ぜてみましたパン生地が綺麗な若草色に♪ 中餡は、粒餡、桜餡の２種類を分けて入れました二次発酵後に桜の花の塩漬けをトッピングポピーシードをふりオーブンで焼成焼き上がり～あ！ヨモギのグリーンがわからなくなってるね(^_^;) 焼き立てのヨモギパン美味しかった～パン作りと同時進......