レシピブログ
ケーキをカットすると市松模様が現れるこのケーキ、面白い手法で作られています こちら、ベトナムコーヒー コンデンスミルクで頂きます 2台色の違うケーキを焼き、スライスして行きます ↓こちら、フランボワーズ入りの生地で焼いたスポンジ 抜き型を使ってスポンジ生地をくり抜きます 二色の色のスポンジを交互に組み立てて行きます 間にはガナッシュブラン フランボワーズジャムとピスタチオをトッピング ピンクはフラ......
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