ウィンナーブレッチェン レシピあり

ウィンナーブレッチェン
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    おいしそう!

シャウエッセンのウィンナーに切り目を入れ、ここに粒マスタードを絞り、パン生地でぐるぐる巻きつけた「ウィンナーブレッチェン」を焼きました モルトの入ったパン生地 味わい深く美味しい 見た目は地味ですが、飽きの来ない味なのです ブレッチェンのパンと初めて出会ったのは、近くの公園でひらかれたフリーマーケット 初めて試食させてもらったのがブレッチェンでした え?こんなパンが自分で作れるんですか?と、思わず......

ひだまりさん

ひだまりさん

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます 明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです